Krajowa kuchnia jest bardzo zróżnicowana. Jest to jak najbardziej przychylne określenie, gdyż wolno się w niej doszukać wielu rodzajów poszczególnych dań i posiłków. Dzięki temu zawsze wolno wybrać coś innego oraz różniącego się chociażby stereotypowymi dodatkami od dań podstawowych. Kuchnia polska ze swych potraw jest znana także na całym globie. Wybitnie wielu krytyków chwali sobie jej dania. Niektóre z nich są charakterystyczne naturalnie dla kraju. Do takich potraw, z których zwłaszcza słynie ojczyzna można zaliczyć kotleta schabowego i pierogi różnorodnego rodzaju. Ludzie z innych państw, którzy zwiedzają Polskę niesłychanie wielokrotnie chcą spróbować tych legendarnych w świecie delikatesów, potrzebują jednak towarzyszyć przy ich przygotowywaniu. restaurants main market square krakow Także zagraniczni kucharze po fachu czasem potrzebują zajmować się gotowaniem tylko oraz jedynie polskich dań. Niestety mimo szczerych chęci nie zawsze udaje im się lojalnie odtworzyć ten specyficzny smak, jaki mieści się w tych potrawach. Pod żadnym pozorem nie świadczy to niemniej jednak, że nie posiadają oni talentu kulinarnego. W wielu przypadkach najzwyczajniej w świecie bywa tak, że by móc poprawnie gotować polskie dania należy urodzić się Polakiem, lub długo przebywać w tym kraju, bo nie wszystkich rzeczy można nabyć i wyuczyć się z książki. W kuchni lokalnej jest dużo reprezentatywnych potraw. Niezwykle nieraz są one legendarne na całym globie. Nadrzędnymi takimi daniami, jakie są powszechnie legendarne jako wyroby Polaków są pierogi i kotlet schabowy. Niemniej jednak niewłaściwy zapominać o innych typach potraw, jakimi są na przykład zupy. Także są one popularne, ale niestety już w mniejszym stopniu od dalej wymienionych potraw.
Zobacz filmik z przepisem naszego szefa Kuchni